Nuggets, fish and chips, calamars, sticks mozza : s’ils font généralement du bien au moral, les aliments frits ne sont pas bons pour la santé. Cette méthode de cuisson très grasse augmenterait le risque de maladie cardiaque, de cancer, de diabète et d’obésité.
Mais ce n’est pas tout. Être coutumier de ce type d’aliments pourrait également augmenter le risque de développer une maladie rare appelée angine bulleuse hémorragique (ABH).
Un homme, âgé de 50 ans, en a malheureusement fait les frais et a vécu un véritable cauchemar pendant plusieurs années, une triste histoire publiée dans le European Journal of Case Reports in Internal Medicine et relatée par le Sun.
Nuggets, fish and chips, calamars, sticks mozza : s’ils font généralement du bien au moral, les aliments frits ne sont pas bons pour la santé. Cette méthode de cuisson très grasse augmenterait le risque de maladie cardiaque, de cancer, de diabète et d’obésité.
Mais ce n’est pas tout. Être coutumier de ce type d’aliments pourrait également augmenter le risque de développer une maladie rare appelée angine bulleuse hémorragique (ABH).
Un homme, âgé de 50 ans, en a malheureusement fait les frais et a vécu un véritable cauchemar pendant plusieurs années, une triste histoire publiée dans le European Journal of Case Reports in Internal Medicine et relatée par le Sun.
Concrètement, à chaque fois qu’il consommait des aliments frits comme des escalopes de porc, le quinquagénaire souffrait de saignements dans la gorge et se retrouvait avec des cloques remplies de sang dans la bouche.
Par conséquent, il essayait de les bannir de son alimentation le plus possible. Mais c’était sans compter sur sa gourmandise qui lui faisait revivre de temps à autre ces douloureux épisodes.
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